ΥΨΗΣΤΟΝ – Σεφταλιές με χειροποίητες αραβικές πίτες & χαλούμι ψητό

ΥΛΙΚΑ

1 συσκευασία σεφταλιά ΥΨΗΣΤΟΝ
1 τομάτα
Σαλάτα εποχής
3 κουταλιές της σούπας κέτσαπ
Ελαιόλαδο
Αλάτι-πιπέρι
250 γραμ. χαλούμι

ΓΙΑ ΤΙΣ ΑΡΑΒΙΚΕΣ ΠΙΤΕΣ
250 γραμ. αλεύρι για ζυμωτό
160 γραμ. νερό
1 κουταλιά της σούπας αλάτι